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L'équipe Syfia Info est une association qui regroupe 9 agences de presse indépendantes dont 6 en Afrique (Bénin, Burkina Faso, Cameroun, Madagascar, RD Congo, Sénégal). Les 80 journalistes de l’équipe travaillent en réseau pour produire et diffuser de l’information destinée aux journaux du Sud et du Nord. L’autre mission de Syfia est la formation pratique de journalistes locaux. |
Système ...D : des grains de blé cuits en dix minutes (SYFIA-France) Une coopérative agricole française transforme le blé dur de façon à le rendre aussi facile à préparer que du riz précuit. Le résultat est étonnamment savoureux et représente une véritable révolution dans l'histoire du blé. 01-11-1994
Dévaluation : les boulangers perdent leur gagne-pain (SYFIA - Tchad) Depuis la dévaluation, près de la moitié des trente boulangers de la capitale tchadienne ont éteint leurs fours, faute de clients. 01-11-1994
Les peaux de vache à la casserole (SYFIA-Mali) Dans les pays africains côtiers, la peau de boeuf fait le régal des consommateurs, surtout depuis le renchérissement des bas morceaux importés d'Europe. 01-11-1994
L'oignon européen ne passera plus ! (SYFIA-Guinée) Beaucoup de villes africaines importent leur nourriture plutôt que de s'approvisionner dans les campagnes voisines. En Guinée, où la capitale consomme des pommes de terre et des oignons hollandais, les agriculteurs ont réagi avec succès. 01-10-1994
Retour à l'âge de pierre dans le Zaïre profond (SYFIA-Zaïre) Ne pouvant plus rien acheter, les villageois du Sud du Zaïre n'ont que les ressources de la nature pour s'éclairer, se laver et se vêtir. Un difficile retour au bon vieux temps... 01-09-1994
Système D... : Viande séchée sans mouches et sans poussière (SYFIA-Niger) Grâce à un séchoir solaire adapté, une société de Niamey produit désormais la célèbre viande nigérienne épicée dans des conditions parfaitement hygiéniques. 01-09-1994
Dévaluation : les habitudes alimentaires font de la résistance (SYFIA-Sénégal) On ne change pas les habitudes alimentaires d'un pays du jour au lendemain, même avec une dévaluation. En ville, elles ont parfois si bien résisté que la revanche des produits locaux sur les produits importés reste encore à démontrer. 01-08-1994
La dévaluation, chance pour les productions vivrières locales (SYFIA-France) Six mois après la dévaluation du F cfa, il apparaît possible d'analyser la dynamique de ce changement de parité sur les productions vivrières locales et les nouvelles opportunités de développement qu'il renferme. par Angahan Tiacoh, docteur en économie du développement agricole, agro-alimentaire et rurale de l'Université de Montpellier (France). 01-08-1994 |
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